Güller ve Günahlar, Cumartesi akşamlarının nefesini kesen başlangıcıyla izleyiciyle buluşuyor. Başarılı bir iş adamı olan Serhat’ın kusursuz görünen dünyası, eşi Berrak’ın sakladığı derin bir sırla yüzleşince çökmeye başlıyor. Kader adındaki küçük kızın varlığı ve Zeynep’in bu çocukla ilgilenmesi, ailenin iç yüzünü ortaya çıkaran bir zincirin ilk halkalarını oluşturuyor. Bu başlangıç, entrika, ihanet ve umut dolu anların kapısını aralıyor.
İlk bölüm, Serhat’ın görkemli otel açılışıyla açılırken, basın karşısında Berrak’ın yanıtları sessiz bir fırtınanın habercisi olur. Sedef’in çıkışıyla ortaya çıkan iddia, Berrak’ın çocuk sahibi olduğuna dair sarsıcı bir ipucu verir. Serhat için köz halinde yanan bu yüzleşme, havuzdaki kaza ve Berrak’ın komaya girmesiyle daha da karmaşık bir hal alır. Bu esnada Kader’in zorlu yaşam mücadelesi ekrana taşınıyor; Tülay Teyze ve Erkan’ın acımasız davranışlarıyla büyüyen gerçekler, Zeynep’in devreye girmesiyle aydınlanmaya başlıyor.
